A importância das vitaminas nas fases iniciais do desenvolvimento da criança

Resumo

As vitaminas e os nutrientes requeridos pelo organismo para o desenvolvimento da crian-ça e consequentemente a realização das atividades diárias são obtidos por meio de uma alimentação saudável, que é um dos fatores que propicia qualidade vida, e a prevenção de doenças. Uma alimentação saudável é aquela que o indivíduo consome alimentos ricos em vitaminas, cálcio, ferro e fibras. O presente trabalho teve como objetivo mostrar a importância das vitaminas nas fases iniciais do desenvolvimento da criança. Como recur-so metodológico foi utilizado a pesquisa de campo de natureza descritiva com abordagem qualitativa, por meio de um questionário, o qual foi respondido pelos alunos com idade entre 4 a 5 anos de uma escola da rede municipal na cidade de Rondon. A pesquisa foi  desenvolvida em quatro etapas: 1) Entrevista por meio de um questionário com posterior explicação sobre onde as vitaminas podem ser encontradas, e sua real importância; 2) Explicação da Pirâmide alimentar e a quantidade de adequada de alimentos a serem con-sumidos diariamente; 3) Dramatização de uma peça de teatro chamada “Amanda no País das Vitaminas” e preparo da salada de frutas; 4) Realização da pesquisa inicial com o objetivo de comparar o conhecimento adquirido pelos alunos após a execução do projeto. Com a realização deste projeto foi possível concluir que o consumo das frutas pelas cri-anças deve ser estimulado pelos pais, e também pela instituição de ensino, instruindo as crianças sobre como podem se alimentar de forma saudável, nutritiva e saborosa. Tal incentivo pode ser desenvolvido através de atividades realizadas em sala de aula, proje-tos e palestras sobre a importância das frutas na alimentação diária, mostrando o quanto é fundamental para o organismo o consumo de alimentos ricos em nutrientes e vitaminas.